प्रोपोलिस, या मधुमक्खी गोंद, मधुमक्खी पालकों द्वारा विभिन्न दवाओं की तैयारी के लिए एकत्र किया जाता है। इस रसीले पदार्थ के साथ, कीड़े छत्ते को ढँक देते हैं, अपने घर में दरारें ढँक देते हैं और यहाँ तक कि बिन बुलाए मेहमानों को भी घेर लेते हैं। एक नियम के रूप में, एकत्रित प्रोपोलिस को मोम और अन्य अशुद्धियों से साफ करना पड़ता है। अन्यथा, कच्चे माल को औषधीय व्यंजनों में उपयोग के लिए अनुपयुक्त माना जाता है, क्योंकि यह आवश्यक अनुपात की सटीक गणना की अनुमति नहीं देता है और इसका बहुत कम मूल्य है।
ज़रूरी
- - मधुमक्खी पालन छेनी;
- - ठंडा पानी;
- - चलनी;
- - कागज़;
- - 2x2 कोशिकाओं वाला एक नेटवर्क;
- - फ्रीजर;
- - कट गया;
- - सूती कपड़े का एक टुकड़ा।
निर्देश
चरण 1
अधिक सुविधाजनक और कुशल संचालन के लिए ठंडे या बहुत गर्म मौसम में प्रोपोलिस इकट्ठा करें। मधुमक्खी का गोंद कम तापमान पर अच्छी तरह से उखड़ जाता है, लेकिन गर्मी में यह नरम प्लास्टिसिन जैसा हो जाता है - इसे आसानी से हटाया जा सकता है।
चरण 2
फ्रेम के बीच, कैनवास से, ऊपरी पट्टी पर, छत्ते की सिलवटों (धातु के सीम) में, बोर्डों के बीच की दरारों के बीच मधुमक्खी पालन की छेनी से पदार्थ को खुरचें। अब मृत कीड़ों, लकड़ी के छोटे टुकड़ों, कैनवास फाइबर और अन्य यांत्रिक अशुद्धियों से प्रोपोलिस को मैन्युअल रूप से साफ करना आवश्यक है।
चरण 3
कटे हुए प्रोपोलिस को पीसकर बहुत ठंडे पानी के कंटेनर में रख दें। मिश्रण को अच्छी तरह से हिलाएं और 15 मिनट तक खड़े रहने दें। इस समय के बाद, मोम के कण पानी की सतह पर तैरने लगेंगे, जिसे एक साफ महीन छलनी से निकालना चाहिए। इन्हें तब तक निकालें जब तक कि ऊपर का पानी पूरी तरह से साफ न हो जाए। सावधानी से काम करें ताकि अवक्षेप में हलचल न हो!
चरण 4
एक साफ छलनी का उपयोग करके तरल को नीचे की ओर जमा होने वाले प्रोपोलिस कणों से छान लें। आपको बस एकत्रित तलछट को स्प्रेड पेपर पर सुखाना है, जिसके बाद इसका उपयोग विभिन्न अल्कोहल या पानी के टिंचर तैयार करने के लिए किया जा सकता है।
चरण 5
प्रोपोलिस से मोम हटाने के लिए आप दूसरे तरीके का उपयोग कर सकते हैं यदि यह आपको आसान लगता है। ऐसा करने के लिए, आपको पहले एकत्रित उत्पाद को गेंदों या सॉसेज में रोल करना होगा और उन्हें 24 घंटे के लिए फ्रीजर में फ्रीज करना होगा।
चरण 6
जमे हुए प्रोपोलिस को एक कुंद गोभी के साथ काट लें। इस मामले में, जमे हुए मोम धूल में बदल जाएगा और कुल द्रव्यमान से अलग हो जाएगा। कसा हुआ उत्पाद एक जाल (2 बाय 2 मिमी) में इकट्ठा करने के बाद, इसे हिलाना शुरू करें ताकि मोम की धूल बिखर जाए।
चरण 7
अंत में, मधुमक्खी पालक आमतौर पर हवा में शेष प्रोपोलिस के माध्यम से जाल के नीचे कपास का एक बड़ा टुकड़ा रखते हैं। यह औषधीय उत्पाद से प्रकाश यांत्रिक अशुद्धियों के अवशेषों को हटाने के लिए किया जाना चाहिए।
