हस्तशिल्प उत्पादन अभी भी कुछ राज्यों की अर्थव्यवस्था का एक महत्वपूर्ण तत्व है, हालांकि पहली नज़र में यह एक पुरानी अवधारणा है। हस्तशिल्प, हस्तशिल्प और कारखाने के उत्पादन में अंतर करने के लिए कई मानदंड हैं।
शिल्पकार कौन हैं?
शब्द "हस्तशिल्प" जर्मन कुन्स्टर से आया है, जिसका अर्थ है "शिल्पकार, कारीगर"। हालाँकि, हस्तशिल्प उत्पादन की घटना बहुत पहले उत्पन्न हुई थी, क्योंकि मानव सभ्यता की शुरुआत में किसी भी प्रकार के बड़े पैमाने पर उत्पादन का कोई सवाल ही नहीं हो सकता था, और सभी भौतिक वस्तुओं का व्यक्तिगत रूप से उत्पादन किया जाता था।
परिभाषाओं में से एक के अनुसार, हस्तशिल्प उत्पादन कुछ उत्पादों के छोटे बैचों का निर्माण है, एक नियम के रूप में, जटिल तकनीकी उपकरणों के उपयोग के बिना। वास्तव में, हस्तशिल्प उत्पादन एक कारखाने के वातावरण में एक शिल्प और बड़े पैमाने पर उत्पादन के बीच एक क्रॉस है, जिसमें इस प्रकार की प्रत्येक उत्पादन गतिविधियों के कुछ गुण होते हैं।
इस तथ्य के बावजूद कि हस्तशिल्प और कारीगरों के बीच काफी समानताएं हैं, हस्तशिल्प उत्पादन और हस्तशिल्प के बीच का अंतर उन्हें एक प्रकार की गतिविधि में संयोजित करने की अनुमति नहीं देता है। यदि एक कारीगर, एक नियम के रूप में, आदेश पर काम करता है, अर्थात, वास्तव में, वह एक या उस चीज़ को एक ही प्रति में बनाता है, तो कारीगर बिक्री के लिए बहुत सारी (यद्यपि छोटी) चीजों का उत्पादन करते हैं।
बड़े पैमाने पर उत्पादन के लिए, यह अतुलनीय रूप से बड़ी मात्रा में काम के साथ-साथ उत्पादन के उच्च-तकनीकी साधनों के उपयोग में हस्तशिल्प गतिविधियों से भिन्न होता है, जबकि कारीगर मुख्य रूप से मैनुअल श्रम का उपयोग करते हैं। स्वाभाविक रूप से, हस्तशिल्प उत्पादन के मामले में, काम की कन्वेयर पद्धति की कोई बात नहीं हो सकती है, हालांकि यहां श्रम विभाजन भी मौजूद है।
आधुनिक दुनिया में हस्तशिल्प उत्पादन
आधुनिक दुनिया में, उत्पादन की फ़ैक्टरी पद्धति एक अग्रणी स्थान रखती है, लेकिन माल के कई समूह हैं जो कारीगरों द्वारा बनाए जाते हैं। उदाहरण के लिए, गहने ज्यादातर हस्तशिल्प गतिविधियों का एक उत्पाद है। यही बात विलासिता की वस्तुओं, विभिन्न जातीय और राष्ट्रीय परिधानों और उपसाधनों पर भी लागू होती है। हालांकि, यहां तक कि डिजाइनर जो बिक्री के लिए कपड़ों के संग्रह का उत्पादन करते हैं, उन्हें कारीगर कहा जा सकता है, क्योंकि वे सभी मानदंडों को पूरा करते हैं।
रूढ़िवादी जीवन शैली वाले कई देशों में हस्तशिल्प उत्पादन अभी भी अर्थव्यवस्था के मुख्य तत्वों में से एक है। दक्षिण पूर्व एशिया के देशों में विशेष रूप से कई हस्तशिल्पकार हैं: भारत, नेपाल, वियतनाम, थाईलैंड, चीन। लघु व्यवसाय के संबंध में राज्यों की सहिष्णु नीति के कारण ऐसे हस्तशिल्प उद्योग सफलतापूर्वक मौजूद हैं। यह कारीगरों को उद्योगपतियों और यहां तक कि अंतरराष्ट्रीय निगमों के साथ प्रतिस्पर्धा करने की अनुमति देता है। इसके अलावा, सीमित संख्या में प्रतियों में बनाई गई चीज़ (और हस्तशिल्प उत्पादन की दर हमेशा सीमित होती है) का मूल्य एक फेसलेस फैक्ट्री उत्पाद से अधिक होता है।
