आहार की कैलोरी सामग्री की गणना न केवल उन लोगों के लिए महत्वपूर्ण है जो सख्त आहार पर हैं, बल्कि उन लोगों के लिए भी हैं जो अपने स्वास्थ्य की परवाह करते हैं। बॉडी टोन को बनाए रखने और वजन की समस्या से बचने के लिए सभी को अपने आहार की सावधानीपूर्वक निगरानी करनी चाहिए।
निर्देश
चरण 1
आपके दैनिक कैलोरी सेवन की गणना के लिए कई गणितीय सूत्र हैं। अपेक्षाकृत हाल तक, दुनिया में काफी सामान्य मानकों का उपयोग किया जाता था। तो, गतिहीन काम में लगे पुरुषों के लिए, प्रति दिन दो से ढाई हजार कैलोरी का मानदंड है, और सक्रिय जीवन शैली का नेतृत्व करने वालों के लिए - लगभग तीन हजार कैलोरी। महिलाओं के लिए, मूल्य कम हैं और निष्क्रिय जीवन शैली के साथ, दो हजार कैलोरी तक, और तीव्र गतिविधि के साथ - 2400 कैलोरी से अधिक नहीं।
चरण 2
हालांकि, ये मान औसत हैं, यानी औसत ऊंचाई और शरीर के वजन के लिए गणना की जाती है। अपने लिए व्यक्तिगत दर का पता लगाने के लिए, ऑनलाइन कैलोरी कैलकुलेटर का उपयोग करना समझ में आता है। इस तरह के कार्यक्रम एक या दूसरे सूत्र के अनुसार प्रत्येक विशिष्ट व्यक्ति के लिए आवश्यक कैलोरी की गणना करते हैं। पोषण विशेषज्ञ मफिन-जियोर विधि को सबसे प्रभावी मानते हैं।
चरण 3
इस सूत्र का उपयोग करके स्वयं कैलोरी दर की गणना करने के लिए, आपको सबसे पहले तथाकथित "बेसल चयापचय दर" की गणना करने की आवश्यकता है - आपके शरीर को आराम की सामान्य स्थिति बनाए रखने के लिए जितनी ऊर्जा की आवश्यकता होती है। इसकी गणना करने के लिए, आपको अपने वजन को किलोग्राम में 10 से गुणा करना होगा, अपनी ऊंचाई (सेमी में) को 6, 25 से गुणा करना होगा और आयु को 5 से गुणा करना होगा। इसके बाद, आपको महिलाओं के लिए परिणामी संख्या से 161 और घटाना होगा, और पुरुषों के लिए 5 जोड़ें।
चरण 4
अब "मूल चयापचय" के प्राप्त मूल्य को आपकी जीवन शैली के आधार पर गुणन गुणांक से गुणा करने की आवश्यकता है:
- निष्क्रिय जीवन शैली -1, 2;
- थोड़ी शारीरिक गतिविधि - 1, 375;
- औसत गतिविधि, उदाहरण के लिए सप्ताह में 4 बार प्रशिक्षण -1, 55;
- सक्रिय जीवन शैली (दैनिक खेल) - 1, 725;
- उच्च गतिविधि (शारीरिक कार्य और खेल) -1, 9।
यह आपको वह कैलोरी देगा जो आपका शरीर प्रतिदिन बर्न करता है।
