गुलाब का पौधा न केवल असाधारण फूलों वाला एक सुंदर पौधा है जो अपनी सुगंध से मनोरम है, बल्कि विटामिन, सूक्ष्म और मैक्रोलेमेंट्स का भंडार भी है। और विटामिन सी की मात्रा के मामले में भी नींबू उससे कमतर है।
गुलाब का पौधा वास्तव में एक अनूठा पौधा है। हम इसके उपयोगी और औषधीय गुणों के बारे में अंतहीन बात कर सकते हैं, और उनमें से कई काफी दुर्लभ हैं।
सबसे पहले, जैसा कि पहले उल्लेख किया गया है, गुलाब के कूल्हे विटामिन सी से भरपूर होते हैं। इसके अलावा, उनके फलों में बी विटामिन, विटामिन के, ई, पी, लोहा, मैंगनीज, तांबा, फास्फोरस, आवश्यक तेल, कार्बनिक अम्ल और अन्य पदार्थ होते हैं।
दूसरे, गुलाब का फूल पाचन तंत्र, गुर्दे के कामकाज में सुधार करता है, भड़काऊ प्रक्रियाओं के विकास को रोकता है और इसका जीवाणुनाशक प्रभाव होता है। गुलाब की चाय प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने में मदद करती है, पुनर्जनन प्रक्रियाओं को तेज करती है। इसका उपयोग रक्ताल्पता, स्त्री अंगों के रोगों, शरीर के सामान्य ह्रास के लिए भी किया जाता है।
तीसरा, गुलाब के बीज आवश्यक तेलों और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होते हैं। इस तेल का उपयोग घाव भरने में तेजी लाने और सूजन को दूर करने के लिए किया जा सकता है। विश्व प्रसिद्ध मॉडल मिरांडा केर रात भर अपने चेहरे और शरीर पर गुलाब का तेल लगाती हैं। सुबह में, उसकी त्वचा बहुत अच्छी लगती है और सचमुच प्रकाश बिखेरती है। जैसा कि मॉडल खुद कहती हैं, यही उनकी खूबसूरती के राज में से एक है।
गुलाब कूल्हों का काढ़ा ठीक से तैयार करने के लिए, आपको प्रति 1 लीटर पानी में 100 ग्राम जामुन लेने की जरूरत है। फलों को उबलते पानी से भरे थर्मस में डालना चाहिए और लगभग 7 घंटे के लिए छोड़ देना चाहिए, या आप गुलाब कूल्हों को सॉस पैन में डाल सकते हैं और लगभग 12 घंटे तक उबाल सकते हैं, लगातार वाष्पित तरल मिला सकते हैं। परिणामस्वरूप शोरबा को भोजन से पहले दिन में दो बार 100 मिलीलीटर सेवन किया जाना चाहिए, और इसे 2 दिनों के भीतर इस्तेमाल किया जाना चाहिए, अन्यथा यह अपने औषधीय गुणों को खो देगा।