रूस हमेशा अपने स्टर्जन के लिए प्रसिद्ध रहा है। व्यावसायिक दृष्टिकोण से, स्टर्जन मछली बहुत मूल्यवान हैं क्योंकि वे स्वादिष्ट मांस और बड़ी मात्रा में महंगी कैवियार प्रदान करती हैं। उनके तैरने वाले मूत्राशय और पृष्ठीय तार का उपयोग किया जाता है।
स्टर्जन को सही तरीके से कैसे प्रजनन करें। उपकरण
स्टर्जन प्रजनन के लिए, आपको एक विशेष कंटेनर और आवश्यक उपकरण तैयार करने की आवश्यकता है। प्रजनन के प्रारंभिक चरण में, आप एक साधारण प्लास्टिक पूल का उपयोग एक मीटर गहरे और 1.5-2.5 मीटर के व्यास के साथ कर सकते हैं। यह कंटेनर वातन, शुद्धिकरण और निस्पंदन सुनिश्चित करने के लिए एक कंप्रेसर, पंप और फिल्टर से लैस होना चाहिए।
उच्च-गुणवत्ता वाले उपकरण आपको विशेष कर्मचारियों के बिना करने की अनुमति देंगे, जो बदले में, पैसे बचाने में मदद करेंगे। यदि आपका बजट अनुमति देता है, तो आप समय बचाने के लिए एक ऑटो फीडर खरीद सकते हैं।
उपकरण को अपनी क्षमताओं की सीमा पर काम नहीं करना चाहिए, इससे सेवा जीवन में कमी आएगी। कंप्रेसर और पंप खरीदने से पहले, आपको यह पता लगाना होगा कि वे कितनी मात्रा में संभाल सकते हैं, इसे कुछ पावर रिजर्व के साथ लेना बेहतर है। पैसे बचाने के लिए, आप गुणवत्ता वाले प्लास्टिक से अपना पूल बना सकते हैं। पहली बार, एक कंटेनर पर्याप्त है।
स्टर्जन को सही तरीके से कैसे प्रजनन करें। तलना और खाना
जब मछली के लिए जगह और सभी उपकरण तैयार हो जाएं, तो आपको एक बड़े स्टर्जन मछली फार्म से 5 ग्राम फ्राई खरीदने की जरूरत है। घर पर तलना लगभग असंभव है। यह प्रजनन का सबसे महत्वपूर्ण हिस्सा है और इसे कम नहीं किया जा सकता है। मछली की वृद्धि दर और स्वाद खरीदे गए तलना के स्वास्थ्य पर निर्भर करता है।
स्टर्जन सबसे अच्छा महसूस करता है और 20-24 डिग्री के तापमान पर अच्छा खाता है। स्टर्जन परिवार की मछलियाँ नीचे से भोजन करती हैं और क्रमशः गंध की सहायता से भोजन ढूंढती हैं, भोजन से अच्छी महक आनी चाहिए और पानी में डूब जाना चाहिए। भोजन बहुत पौष्टिक होना चाहिए और इसमें शामिल होना चाहिए: 50% कच्चा प्रोटीन, 25% कच्चा वसा, 3% फाइबर, और कुछ लाइसिन और फास्फोरस। आपकी सबसे अच्छी शर्त यह है कि आप स्टर्जन के लिए विशेष रूप से बने भोजन को स्वयं बनाने की कोशिश करने के बजाय उसे ख़रीदें।
स्टर्जन फ्राई अलग-अलग तरीकों से विकसित होते हैं, उनमें से कुछ का वजन छह महीने में आधा किलो हो सकता है, और दूसरा यह वजन केवल 7, 5-8 महीनों के बाद हासिल करेगा। सबसे मूल्यवान वे नमूने हैं जिनका वजन एक किलोग्राम या उससे अधिक है। स्टर्जन को तेजी से विकसित करने के लिए, आपको नीचे तलछट से कंटेनर को नियमित रूप से साफ करने की जरूरत है, पानी की मात्रा की स्थिति और पर्याप्तता की जांच करें।
अगर चीजें अच्छी चल रही हैं और मछलियां बढ़ रही हैं, तो अधिक प्रजनन पूल खरीदे जा सकते हैं। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि आवश्यक तापमान बनाए रखते हुए मछली को ग्रीनहाउस में रखना संभव है।