"कृत्रिम" शब्द का अर्थ उस सामग्री से नहीं है जिससे बर्फ बनाई जाती है, बल्कि इसका अर्थ है इसे प्राप्त करने की विधि। इसके उत्पादन के लिए, फ्रीजर और रेफ्रिजरेटर और विशेष प्रतिष्ठानों का उपयोग किया जाता है। आप खुद बर्फ बना सकते हैं।
अनुदेश
चरण 1
किसी भी संभव तरीके से बर्फ बनाने की प्रक्रिया में सुरक्षा नियमों का पालन करना न भूलें: केवल दस्ताने पहनकर काम करें और सुरक्षा चश्मा पहनें।
चरण दो
दो धातु की बाल्टियाँ लें - एक बड़ी और दूसरी छोटी (ऊँचाई और परिधि में)। एक बड़ी बाल्टी में 50% अम्ल (सल्फ्यूरिक) और 50% पानी का घोल बना लें। इस पात्र में बहुत अधिक पानी नहीं डालना चाहिए, तब से आपको इसमें एक छोटी बाल्टी डालनी होगी।
चरण 3
एक छोटी बाल्टी में ठंडा आसुत या उबला हुआ पानी भरें। एक कप ग्लौबर साल्ट (सोडियम सल्फेट) लें और इसे तैयार मिश्रण की एक बड़ी बाल्टी में डालें। एक बड़ी बाल्टी लें और धीरे से हिलाएं ताकि सोडियम सल्फेट घुल जाए।
चरण 4
पहले से ठंडे पानी से भरी एक बड़ी बाल्टी में एक छोटी बाल्टी रखें। पानी, एसिड और सोडियम सल्फेट का घोल एक छोटे कंटेनर में पानी को धीरे-धीरे जमा देगा। यदि प्रक्रिया में अधिक समय लगता है, तो एक बड़ी बाल्टी में थोड़ा और ग्लौबर का नमक डालें।
चरण 5
एसिटिक एसिड (अधिक सटीक रूप से, सोडियम एसीटेट के साथ) के साथ प्रयोग कम खतरनाक है, हालांकि सुरक्षा सावधानियां, निश्चित रूप से देखने लायक हैं। सोडियम एसीटेट (सोडियम एसीटेट) प्राप्त करने के लिए 1 किलो बेकिंग सोडा और 1 लीटर सिरका एसेंस लें।
चरण 6
इन पदार्थों को मिलाएं और तब तक प्रतीक्षा करें जब तक कि सभी कार्बन डाइऑक्साइड निकल न जाए (अर्थात, जब तक कि यह फ़िज़ूल न हो जाए)। उसके बाद, घोल को धीमी आँच पर रखें और एक अखंड गांठ बनने तक वाष्पित करें। इस टुकड़े को गर्मी प्रतिरोधी कंटेनर में रखें और पिघलने तक गर्म करें। परिणामी तरल को छान लें। गाद को फेंके नहीं, बल्कि उसे बचाएं। यह शुष्क सोडियम एसीटेट है।
चरण 7
तरल को किसी एयरटाइट कंटेनर में रखें। यह घोल तरल अवस्था में रहेगा, लेकिन यदि आप इसमें से सूखी बर्फ निकालना चाहते हैं, तो आपको इसमें सोडियम एसीटेट का एक दाना मिलाना होगा, और यह हमारी आंखों के सामने सचमुच जम जाएगा।
