वे दिन गए जब कीवी दुर्लभ था। अब यह झबरा हरा फल किसी भी सब्जी बाजार में खरीदा जा सकता है या घर पर भी इसके पौधे लगा सकते हैं। यदि आपके पास रूट सकर या कटिंग खरीदने का अवसर नहीं है, तो आप कीवी को बीज से उगा सकते हैं। बुवाई का सबसे अच्छा समय मार्च से मई तक है।
निर्देश
चरण 1
दुकान से सबसे पकी कीवी चुनें। फल नरम, चिकने, निर्दोष होने चाहिए।
चरण 2
फलों को धोकर कई टुकड़ों में काट लें। पल्प को धीरे से मैश कर लें। परिणामस्वरूप घी को एक गिलास गर्म पानी में फेंक दें, हिलाएं और थोड़ा खड़े होने दें। बार-बार कुल्ला करें - गूदा निकल जाएगा, और हड्डियाँ सतह पर तैरती रहेंगी।
चरण 3
कीवी के बीज को रुमाल पर रखें। वे 2-4 घंटे में सूख जाएंगे। बीजों को रुई या कपड़े में लपेटकर एक तश्तरी में रख दें। थोड़ा गर्म पानी डालें - यह सामग्री को अच्छी तरह से संतृप्त करना चाहिए, लेकिन जब कंटेनर झुका हुआ हो तो बाहर न डालें।
चरण 4
बीज को पन्नी से ढक दें और गर्म, धूप वाली जगह पर रखें। रात में, फिल्म को खोलना या पूरी तरह से हटा देना बेहतर है। सुबह आवश्यक मात्रा में पानी डालें। 7-10 दिनों के बाद, कीवी के बीज फूटने चाहिए।
चरण 5
एक फ्लावर पॉट लें और उसके नीचे थोड़ी सी फैली हुई मिट्टी छिड़कें। उष्णकटिबंधीय लताओं के लिए तैयार मिट्टी को लेना बेहतर है। इसे दो घंटे के लिए पानी के स्नान में भिगो दें। 5-10 मिमी गहरे छेद में 2-3 बीज डालें। उन्हें हल्के से पृथ्वी से छिड़कें, कमरे के तापमान पर पानी के साथ छिड़कें और प्लास्टिक से कसकर कवर करें। ट्रे को गर्म, धूप वाली जगह पर रखें।
चरण 6
पहली शूटिंग 3-6 दिनों में दिखाई देगी। इस स्तर पर पहले से ही अप्रमाणिक और अनावश्यक स्प्राउट्स से छुटकारा पाना शुरू करना बेहतर है। पानी कम से कम और केवल खड़े पानी के साथ। सर्दियों में, कीवी शूट की वृद्धि धीमी हो जाती है, और यह उन्हें महीने में 2-3 बार पानी देने के लिए पर्याप्त है। बढ़ते मौसम (वसंत और गर्मियों) के दौरान, पौधों को अधिक नमी की आवश्यकता होती है, इसलिए अधिक बार पानी देना आवश्यक है - सप्ताह में 2 बार। इसके अलावा भीषण गर्मी में कीवी का छिड़काव अवश्य करना चाहिए।
चरण 7
पौधों को पतला करना याद रखें, अन्यथा वे एक दूसरे के साथ हस्तक्षेप करेंगे। प्रारंभिक अवस्था में, उन्हें बस जमीन से बाहर निकाला जा सकता है। थोड़ी देर बाद, यह काम नहीं करेगा, क्योंकि कीवी की जड़ प्रणाली बहुत जल्दी विकसित होती है। सबसे सही विकल्प अनावश्यक अंकुर को ट्रिम करना होगा।
चरण 8
जब पौधे 10-12 सेमी लंबे हो जाएं, तो उन्हें अलग-अलग ट्रे में रोपें। यदि ऐसा नहीं किया गया तो उनका विकास धीमा हो जाएगा।
चरण 9
अनुकूल परिस्थितियों में, बीजों से कीवी खिलने लगती है और तीसरे या चौथे वर्ष में फलने लगती है।