प्रकृति में विभिन्न प्रकार की जड़ी-बूटियों की एक बड़ी संख्या है, जो मानव विकास की तुलना में लघु और लंबी दोनों हो सकती हैं। हालांकि, बांस को कई उपयोगों के साथ दुनिया की सबसे ऊंची जड़ी बूटी माना जाता है। अपने उच्च विकास के अलावा, बांस किस लिए प्रसिद्ध है?
बांस के बारे में
दुनिया में बांस की लगभग पचास किस्में और हजारों प्रजातियां हैं, जो पहाड़ों और समुद्र तटों पर उगती हैं, आकार, रंग और आकार में एक दूसरे से भिन्न होती हैं। केवल एक चीज जो लगभग सभी प्रकार के बांस में होती है, वह है गांठों या चकत्तों के साथ एक मजबूत और हल्का खोखला सूंड। ट्रंक के लिए ही बांस को महत्व दिया जाता है, जो पृथ्वी पर सबसे तेजी से बढ़ने में सक्षम है। फूल आने के बाद, बांस के डंठल मर जाते हैं, लेकिन उनके गिरे हुए बीज जमीन में अंकुरित हो जाते हैं, और बांस के ताजे अंकुर 5-10 वर्षों के बाद अपनी पिछली ऊंचाई तक पहुंच जाते हैं।
विदेशों में सबसे मूल्यवान और प्रसिद्ध प्रकार के बांस को टोनकिन बांस माना जाता है, लेकिन चीनी खुद "बालों वाले बांस" माओ-चू को अधिक महत्व देते हैं।
यह जड़ी बूटी आमतौर पर सालाना शूट होती है, लेकिन विकास के दौरान पेड़ों की तरह चौड़ाई में नहीं बढ़ती है। वैज्ञानिक इसे समूह और एंटीना श्रेणियों में विभाजित करते हैं - समूह उष्णकटिबंधीय अक्षांशों में बढ़ता है, जबकि एंटीना मध्यम तापमान वाले वातावरण को पसंद करता है। बांस एक सदाबहार है जो सर्दियों की बर्फ के नीचे झुकता है और पिघलने के बाद सीधा हो जाता है। चीनियों के बीच, यह कठिनाइयों और परेशानियों के समय में अनम्यता का प्रतीक है।
बांस का अनुप्रयोग
बांस का उपयोग घर में गर्मी जोड़ने के साथ-साथ चलने की छड़ें, छतरियां, चीनी काँटा, पाइप, विकर टोकरियाँ, पर्दे, मछली पकड़ने की छड़, व्यंजन, खिलौने और संगीत वाद्ययंत्र बनाने के लिए किया जाता है। पश्चिमी देश लकड़ी की छत के फर्श, कंप्यूटर चूहों, कीबोर्ड, लैपटॉप और यूएसबी ड्राइव के लिए बांस बनाते हैं। वियतनामी लोग निर्माण सामग्री और सहायक उपकरण दोनों के रूप में बांस का उपयोग करके, इससे कम ऊंचाई वाले घर बनाते हैं।
दुनिया की सबसे ऊंची जड़ी बूटी की ताकत इसे विभिन्न उत्पादों में हानिकारक प्लास्टिक को बदलने की अनुमति देती है।
बांस का फर्नीचर आज बहुत लोकप्रिय है, जो वजन में हल्का है और एक आकर्षक रूप है। जूतों और कपड़ों के निर्माण में बांस के रेशों का उपयोग किया जाता है, और इसका पोषण मूल्य लगभग सभी एशियाई लोगों को पता है। आमतौर पर वे युवा रसदार अंकुर खाते हैं जो अभी तक सूरज से नहीं निकले हैं - उनमें बड़ी मात्रा में सिलिकिक एसिड होता है, इसके अलावा, यह माना जाता है कि बांस के अंकुर कैंसर की उपस्थिति को रोकते हैं। बांस का उपयोग पियानो की चाबियां, चाकू के हैंडल, दीवार घड़ी के मामले, स्की पोल, कराटे ननचाकू, साइकिल और यहां तक कि पानी मिल के पहिये बनाने के लिए भी किया जाता है।